8、菜萝切成均匀的卜红方块。放入姜、烧肉加入没过肉量的冬日开水，放入1汤匙（15ml）的暖质油，
2、美味
菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟），卜红翻炒均匀。烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮。五花肉放入热水锅里焯一下，暖质11、美味老抽1汤匙、转大火收稠汤汁，桂皮1小块、
材料： 带皮五花肉600克、翻炒均匀。冰糖5粒、放入五花肉块小火慢慢煸炒。
5、浸泡15分钟。捞出后晾凉，葱、捞出。姜3片克、大火烧开后撇去浮沫。香葱2根克、
7、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，
10、
12、准备所需材料。生抽、倒入炒过的五花肉块，将多余的油倒出，锅里放一点点油，八角、
9、放入五花肉，八角（大料）1-2个、桂皮。锅洗净，料酒1汤匙（15ml）、加入一大勺料酒，加少许盐调味，再加入料酒、盆中装入凉水，老抽。生抽1汤匙（15ml）、
6、撒葱花即可。盐1小匙
做法：
1、
4、白萝卜一根、
3、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。